Ainor Lotério
(“Se o campo não planta, a cidade não janta!”)
Não só no mês julho (no qual comemoramos o DIA DO AGRICULTOR), mas em todos os meses, devemos nos lembrar de valorizar aqueles que trabalham de sol a sol, sem muitas vezes receberem o valor merecido pelo suor que derramam do seu corpo sobre a terra.
O momento da passagem do homem caçador para pastor e agricultor nunca ficou muito preciso, mas o certo é que o homem passou a mexer na terra com o objetivo de se alimentar. Surgiu assim a agricultura: a arte de cultivar a terra. O agricultor já foi chamado de camponês, colono, lavrador, homem rude, essa última acepção muitas vezes usada preconceituosamente. A canção “o colono” (Teixeirinha) retratava isto: “Não ri, seu moço daquele colono, agricultor que ali vai passando, admirado com o movimento, desconfiado lá vai tropeçando”. Mas, o que percebemos hoje é que o homem do campo se fortaleceu e a canção dever ser outra: “Nóis trupica mais não cai. Pode botar fé que desse jeito vai” (Rick e Renner).
A evolução social e as transformações sofridas por essa categoria têm trazido benefícios à produção de alimentos com mais qualidade, o que faz do agricultor um trabalhador, empresário, empreendedor fundamental para o desenvolvimento do Brasil.
Nosso país requer uma agricultura desenvolvida por agricultores (e seus familiares). Ou seja, por produtores rurais cada vez mais hábeis, bem formados, conhecedores das modernas tecnologias, parceiros dos órgãos de pesquisa agropecuária e extensão rural, organizados em cooperativas, sindicatos, associações etc.
Mas antes de tudo, que tenham a consciência voltada para a sustentabilidade de suas ações, estruturando adequadamente suas propriedades não apenas perseguindo uma visão de negócio ou empresa, mas como filosofia de vida.
Que incentivem seus filhos e filhas a serem agricultores, fazendo a sucessão dentro da propriedade, pois foi da agricultura que os homens e mulheres do campo tiraram o sustento e a formação da família.
Precisamos do campo, de gente que saiba que “se o campo não planta, a cidade não janta!” Gente que tenha ORGULHO DE SER AGRICULTOR!
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